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비건(Vegan) 인증을 받는 다는건 무엇을 의미할까요? 보통은 동물 유래 원료를 사용하거나 이용하지 않았음은 물론 동물을 이용한 직,간접적 실험, 연구를 금하며, 비건 제품 외에 논비건 제품을 생산 하는 등의 제품 생산 공정에 교차 오염되지 않도록 관리를 한 제품에 비건 인증 마크가 부여되고 있습니다. 비건인증 마크는 여러 국가에서 나오고 그 목표가 다른 경우가 있습니다. 단체로는 비건 소사이어티, Non-gmo project, vegan action, leaping bunny, usda organic 등의 비건 관련 인증 기관, 표시가 존재한다고 합니다. 한국비건 인증원은 국내 기관으로, 비건 인증 심사 및 평가, 비건 교육, 정보 수집등의 업무를 한다고 합니다. 동물 유래 원료를 사용하거나 이용하지..