10cm 권정열이 추천한 홍대 우동맛집 후레쉬 (Fresh)를 가보았다.

사건의 발단은 십란한 밤 라디오

어디 공식적으로 써져있는 내용은 아니지만 센치너라면

고영배 x 권정열의 십란한 밤 라디오를 통해 익히 들어봤을 법한  10cm의 권정열께서 푹 빠져버린 홍대의 우동 맛집이 있습니다. 입이 닳도록 칭찬을 하길래 언젠가 한번 가봐야겠다고 생각했습니다. 좋아하는 스타의 입맛을 공유할수있는 기쁨도 있다고해야되나요..

우동이 거기서 거기 아닌가 하는 생각을 갖고 있던 사람으로서 권정열씨 추천 우동 집은 이제부터 제 최애 우동집이 됩니다...

 

후레쉬 1호점과 2호점

단촐한 일식 우동집이 생각나는 1호점으로 향했었는데 1호점은 정말 좁고 몇사람 못들어갈것 처럼 생겼습니다.

하지만 우동집스러운 인테리어가 마음에 드는 곳.. 하지만 그 날 1호점은 만두가 다 떨여져서 운영이 어렵다시며 2호점으로 안내받았습니다. 1호점과 멀지 않은 곳에 위치한 2호점은 굉장히 현대적인 분위기이고 우동집이라기보다는 퓨전 식당의 무언가의 느낌을 받았습니다.

 

 

권정열께서 입이 닳도록 추천한 무

가장 기본 + 고기가 들어간 우동을 주문하고 무를 추가해야하나 말아야하나 고민했지만

우동에 무가 들어가고 그 무가 맛있다는 말에 동의할수없어서 일단 추가하지않고 먹었었는데요!

강조해서 말씀드리자면 무가 정말 , 정-말 맛있습니다. 왜 권정열씨께서 우동에 들어간 무를 꼭 추가해야한다고 말씀하셨는지 알겠더라고요..!!! 국물도 맛있고 깔끔하게 칼칼한.. 정말 속풀어지는 맛에 무가 진짜 끝내주니까

혹시 이 글보고 후레쉬 가실뿐들은 무 드세요. 두번 드세요!!

 

이렇게 맛있는 고퀄 우동집을 알게되서 매우 감사할따름입니다.

 

 

 

 우동 만큼이나 인기있다는 만두도 함께 주문했습니다.

메뉴에 만두와 함께 혼맥도 하고 싶은 세트 구성도 있고 직장인이라면 퇴근 후 가볍에 혼맥 즐기기 괜찮은 느낌이였습니다.

만두에 맥주라니.. 만두는 대체적으로 만두 그자체 였으나 얇디 얇은 저 튀김 부분이 제일 맛있습니다. ( 귀중한 부분이라 더 맛있는 것 같음)