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내가 만난 비건 브랜드 휴닉 HUENIC
남녀할것없이 다이어트, 운동에 대한 주제는 늘 스테디 셀러입니다.
게다가 지난 몇년간 코로나로 인한 팬데믹 상황으로 인해 건강과 관련된 시장은 급격히 성장했습니다.
그 중에서도 다이어트 식품의 규모는 2천1백60억원 가량이라고 하는데요!
그 속을 들여다보면 단순 건강관리를 위한 채식 외에도 MZ세대의 가치에 의한 소비가 더해지면서 친환경, 비건 타이틀을 달고
시장에 뛰어든 비건 식품 브랜드도 늘어나고 있습니다.
지난번 양재에서 열린 베지노믹스페어(2022)에서 휴닉을 발견했습니다.
판매중인 제품에는 수제 그레놀라가 있는데요, 맛은 총 5가지로 플레인, 리얼 흑임자, 시그니처, 리얼 카카오, 리얼 시나몬으로 준비되어 있습니다. 현장에서 휴닉의 제품을 맛 보았는데 수제 그래놀라가 식감이 살아있는 맛이 훌륭해서 무슨 맛을 구매할지 한참 고민했던 기억이 납니다. 그만큼 수제 그레놀라의 매력이 엄청났습니다.
식물성 단백질 쉐이크인 베지어트는 곡물맛/카카오맛으로 2가지가 준비되어있지만 오리지널인 네츄럴과 언스위트로 나뉘어 4가지 옵션으로 판매되고 있습니다. 일반적으로 당이 들어가있는 제품이 무당 제품으로 나왔을때는 비교군이 있어서인지 거부감이 들기마련입니다.
하지만 베지어트는 곡물 그대로의 고소함을 느낄 수 있어 언스위트로 먹어도 거리낌이 없더군요.
이 제품의 단백질 원료는 완두콩으로 섬유질과 아미노산이 함유되어있다고 합니다.
단백질 쉐이크에서 주로 쓰이는 유청 단백질의 경우 우유에서 나오는 것으로 유당불내증이 있는 사람이라면 섭취시에 주의가 필요하겠지만, 완두콩을 원료로한 단백질의 경우에는 알레르기를 일으키는 항원이 없어, 유당, 글루텐처럼 사람에 따라 문제를 발생시킬만한 요소가 없다고 합니다. 대두단백과 비교했을때도 유전자 조작이 일어나지 않은 콩이기때문에 이에따른 부작용이 없습니다.
게다가 동물에게서 얻어 온 것이 아닌, 식물에서 추출해내는 것이기때문에 환경에 끼치는 영향의 정도가 덜 하다는 점도
왜 제품을 만들 때 완두콩을 원료로한 단백질을 선택했는지 조금은 알 것 같습니다.
휴닉에 대한 이모저모
마치 쿠팡이나 많은 제품군을 취급하는 다이어트 식품 브랜드처럼 휴닉 제품은 정기 배송으로도 받아볼수 있다는 점이 좋습니다.
저는 휴닉의 수제 그래놀라 팬이라 정기배송 목록에 없는 게 살짝 아쉽긴 합니다만, 단백질 쉐이크와 두유같은 경우 할인 5%와 적립1%라는 혜택까지 더 할수있어서 꾸준한 섭취를 원하는 구매자에게 좋은 혜택인것같습니다.
제가 앞 부분에 다이어트와 운동에 대한 주제는 늘 스테디 셀러라고 말씀드렸는데요, 다이어트 식품은 유행에 따라 제품군이 자주 바뀝니다.
빠르게 변하는 산업 속에서 좋은 공정과 선한 영향력을 가진 기업의 스테디 셀러 제품이 나오면 참 좋을 것 같다는 생각이 듭니다.
비건(Vegan) 인증을 받는 다는건 무엇을 의미할까요?
비건 인증을 받으려면 기관에서 정한 기준에 충족되는 지 확인 하기 위해 원재료를 검토하는 서류 심사와 DNA검사를 실시한다고 합니다.
한국 비건 인증원에 따르면 동물 유래 원료를 사용하거나 이용하지 않았음은 물론 동물을 이용한 직,간접적 실험, 연구를 금하며,
비건 제품 외에 논비건 제품을 생산 하는 등의 제품 생산 공정에 교차 오염되지 않도록 관리를 한 제품에 비건 인증 마크를 부여하고 있습니다. 위 마크는 한국 비건 인증원의 마크이며, 이외에도 비건 소사이어티, Non-gmo project, vegan action, leaping bunny, usda organic 등의 비건 관련 인증 기관, 표시가 존재한다고 합니다.
한국 비건 인증원 홈페이지에서 비건 인증 마크를 부여받은 브랜드사(한국 비건 인증원 마크에 한정)들을 확인 할 수 있습니다. (http://vegan-korea.com/production)
비건을 내세우며 나오는 제품들이 많아지는 가운데, 그 중에서도 꼼꼼한 심사를 거친 진짜 비건 제품인지 보려면 해당 마크를 확인하면 좋을 것 같습니다.
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